吴小川麻辣烫—感受恬静中那一刻的幸福，一路疾驰，车窗外金黄的油菜花吸引了我的眼球，朋友告诉我这个季节是我们乐山最美的时候。我告诉自己目的地快到了，这已经是第三个目的地了，从重庆到成都我都没有找到我想要的那种味道，后来朋友的同事知道我们此行的目的，极力要求陪我们去一下他的老家—乐山牛华镇，他说牛华的麻辣烫一定能让你们吃出幸福的味道。

     朋友带我们来到一条青砖红瓦的巷子，一阵扑鼻的清香迎面而来，本来舟车劳顿的我突然惊醒，不远处有个小店的门口站了很多人拿着竹签，我快步向前，只见一对年轻夫妇忙的不亦乐乎，朋友告诉我这里就是他的幸福。

     小店不大，没有招牌，男女老少有30多个人围着几张八仙桌抖动着辣椒面瓶子，吃的不亦乐乎。朋友和年轻夫妇说笑着，朋友告诉我这个麻辣烫店已经有40多年了，历经了三代人的心血，去年他们的爸爸身体不好本来想关门大吉，后来他们二儿子接手了这个店，他们说几十年的买卖不能说丢就丢了，这么多街坊都习惯了来这里吃我们的麻辣烫，不仅只是生意，更多的是大家成长的见证，不过现在要开发不知道这个店还能开多久。

     渐渐进入了深夜，客人陆续都散了，月亮洒下微光，为恬静的深夜增添的一丝美意，我陪着朋友和年轻夫妇一起回忆他们的小时候。年轻夫妇听说我们的来意非常乐意的传授我们他们祖传的麻辣烫秘方，然后说你是吴川人，我们这里是四川的一个小地方牛华镇，取个店名就叫吴小川麻辣烫，希望你们能把我们这种幸福分享给更多有着美好回忆的朋友。

   　南北口味的差异，吴小川麻辣烫加盟品牌均可通过料品配比进行调整，能够最大化满足各地区消费者的口感需求，同时做到绿色、健康、营养、特色。麻辣烫发展到今天，从品种、经营形式、食材、风味等方面已经呈现出“多元化”的特点。同时，也出现了众多的食用方法和形式，可谓“花样百出”。吴小川麻辣烫是目前最受消费者欢迎的营养健康并存的骨汤麻辣烫，鲜香麻辣，让您吃的安心、吃的放心。

     吴小川麻辣烫加盟品牌选取新鲜的骨头经过3小时熬制而成的原汤底，营养丰富，香浓馥郁;配以秘制的调料，两者充分融合，搭配出集麻辣鲜香于一体的麻辣汤底。选购新鲜的蔬菜、豆制品、藻类、菌菇以及海鲜、牛羊猪肉丸等绿色食品做原材料，从而进行合理的营养搭配，深受广大消费者喜爱。目前，推出2种口味汤底，一个是“经典麻辣烫原味”;一个是“海鲜风味汤”，主要迎合喜欢清淡、怕辣怕麻有爱吃麻辣烫的吃货们。